{"id":22792,"date":"2021-08-20T00:28:54","date_gmt":"2021-08-19T22:28:54","guid":{"rendered":"http:\/\/manipogo.de\/?p=22792"},"modified":"2021-08-08T23:52:59","modified_gmt":"2021-08-08T21:52:59","slug":"brot-und-bier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/manipogo.de\/?p=22792","title":{"rendered":"Brot und Bier"},"content":{"rendered":"<p>Hier folgt noch ein kleiner Nachschlag zum \u00c4gyptischen Totenbuch. Die \u00c4gypter tranken gern Bier: Den Bayern freut&#8217;s. In Ober\u00e4gypten wurde eine Brauerei aus dem Jahr 3000 vor Christus ausgegraben, und in Mesopotamien gab es 20 Biersorten. Eine Bemerkung im Totenbuch brachte mich zum Nachdenken.<!--more--><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/manipogo.de\/wp-content\/uploads\/muttibier-1.jpg\" rel=\"attachment wp-att-22794\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-22794\" src=\"https:\/\/manipogo.de\/wp-content\/uploads\/muttibier-1-223x300.jpg\" alt=\"muttibier\" width=\"223\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/manipogo.de\/wp-content\/uploads\/muttibier-1-223x300.jpg 223w, https:\/\/manipogo.de\/wp-content\/uploads\/muttibier-1.jpg 540w\" sizes=\"auto, (max-width: 223px) 100vw, 223px\" \/><\/a>In Kapitel LII steht:<\/p>\n<p><em>Meine Nahrung? Brot ist&#8217;s aus wei\u00dfem Getreide bereitet,<\/em><br \/>\n<em>Getr\u00e4nk? Bier ist&#8217;s aus rotem Getreide gebrannt.<\/em><\/p>\n<p>Dazu Fu\u00dfnote 75 von \u00dcbersetzer Gregoire Kolpaktchy:<\/p>\n<p><em>Die \u00c4gypter kannten die Weihehandlung des heiligen Abendmahls in seiner zwiefachen Form , symbolisch in den Farben des Mondes und der Sonne (wei\u00df und rot) ausgedr\u00fcckt.<\/em><\/p>\n<p>Rot steht auch f\u00fcr Unter\u00e4gypten \u2014 der n\u00f6rdliche Teil des Landes \u2014, Wei\u00df f\u00fcr Ober\u00e4gypten im S\u00fcden. Die\u00a0\u00bbVereinigung zweier L\u00e4nder\u00ab (Unter- und Ober\u00e4gypten) habe eine gro\u00dfe Rolle in der \u00e4gyptischen Theologie gespielt, hei\u00dft es in einer weiteren Fu\u00dfnote. Zu der Weihehandlung in \u00c4gypten ist auf die Schnelle nichts zu finden; doch spielte die Nahrung im Glauben immer eine Rolle, gemeinsam essen bindet zusammen, und es m\u00fcssen nicht die Christen gewesen sein, die das f\u00fcr sich als erste entdeckt haben. Statt Brot und Wein eben Brot und Bier, aus rotem Getreide gebrannt. \u00bbAuch die Arbeiter f\u00fcr den Pyramidenbau erhielten t\u00e4glich zwei Kr\u00fcge Bier, dazu drei bis vier Brote. Die Hieroglyphe f\u00fcr Nahrung war lange Zeit ein Zeichen f\u00fcr Brot und Bier\u00ab, verr\u00e4t uns <em>Wikipedia<\/em>.<\/p>\n<p>In Bayern trank man fr\u00fcher immer dunkles Bier; das\u00a0\u00bbHelle\u00ab ist eine neuere Erfindung. Auf dem Bauernhof a\u00df der Bauer mit seinem Gesinde aus einer Sch\u00fcssel, auch das eine rituelle Form von Schaffung einer Gemeinschaft. In \u00e4gyptischen Tempeln mag man Pilger, wenn es so etwas gab, mit Brot und Bier gespeist haben, und noch besser, wenn eine religi\u00f6se Symbolik dahintersteckt: das wei\u00dfe Brot f\u00fcr Sonnengott Ra, das dunkle Bier f\u00fcr Mondgott Khons. (<em>Illustration: meine Mutti<\/em>)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hier folgt noch ein kleiner Nachschlag zum \u00c4gyptischen Totenbuch. Die \u00c4gypter tranken gern Bier: Den Bayern freut&#8217;s. In Ober\u00e4gypten wurde eine Brauerei aus dem Jahr 3000 vor Christus ausgegraben, und in Mesopotamien gab es 20 Biersorten. 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