Paella im Altenheim
Freitag, den 21. Oktober 2022Ende Septembar, an einem Dienstagvormittag, war wieder meine große Stunde gekommen. Ich sollte im Pflegeheim etwas kochen, da meine Kollegin Urlaub hatte. 10 bis 12 Portionen müssen entstehen, und 6 bis 8 Bewohnerinnen und Bewohner helfen mit. Da steht immer die Frage im Raum: Wird es klappen? Wird es schmecken? Kriegen wir das hin?